2015年03月02日
特濃和歌山ラーメン@きのかわ軒
名古屋驛麺通り。ラーメンマニアなら避けて通るところですが、立地の良さは捨てがたいものです。
私は、きのかわ軒、なご家、屋台へは行く事があります。
その中で、きのかわ軒の、「特濃和歌山らーめん」。以前から食べてみたいと思っていましたが、いつも売り切れていて、なかなか食べられなかったラーメンです。
少し前の「特濃」ブームに標準を合わせたものでしょうか。
「特濃和歌山らーめんは醤油とんこつらーめんのスープを2倍に濃縮した超コッテリ」との事でした。
2倍に濃縮との事でしたので、天下一品、さらには天下一品の「超こってり」のようなドロドロを期待していたのですが・・・
普通の豚骨醤油ラーメンでした。
もともと、このラーメンがデフォルトですよと言われると信じてしまいそうな・・・、濃縮してもサラサラなんだ・・・と。
味は食べやすくて美味しいですよ。私が期待しすぎたのでしょう。