2012年04月30日
ちゃちゃカフェ その2
久しぶりに行ってみましたが、1年振り。懐かしかったです。
やっぱり、駅の中にある喫茶店は雰囲気が面白いですね。
朝、8時30分くらいでしたが、お客さんが結構いました。
モーニング(350円)です。
相変わらず、コストパフォーマンスが良いですね。
ずっと続けて頂きたいお店です。
ちゃちゃカフェ
お店のブログはこちら⇒http://touei.chachacafe.jp/
2012年04月28日
ハヤシライスソース@つくで手作り村
作手に行くと、道の駅(味彩館)で昼食をとる事が多いです。
研修医の先生と行く事も多いのですが、ハヤシライスが大好評です。
今回は、その味が家庭で楽しめる？
レトルト版を買ってみました。
素朴な感じが伝わるパッケージです。
そして、レトルト袋は余分な印刷などない、硬派な雰囲気です。
「久しぶりに自宅でご飯を炊いたな～」と思いつつ完成です。
再現性は極めて高いです！！
味彩館でもこれを使ってるんじゃないかと思ってしまうほどです(笑)
なぜか、レトルトっぽさが少なく、お店で食べる味・香りです。
420円とレトルト食品としては高めなのですが、これはアリですね。
このトマトが効いた味はここでしか食べられませんので、代わりはききません。
2012年04月26日
響@名古屋市中村区 その2
響さんは、名古屋駅から徒歩圏内で、夜遅くまでやっているラーメン屋さんです。
今回は、素面(シラフ)ですが、翌日にもたれるといけないので(?)、あっさりした中華そばです。
豚骨ラーメンがウリのお店で、あっさりのラーメンを頼むのには勇気が入ります。
でも、以外と言っては失礼ですが、かなりの当たりです。
あっさり素朴な中華そばで、素材の甘味を感じるスープが好きです。
飲んだ後なら、豚骨よりこのあっさりの方が良いと思います。
2012年04月26日
スガキヤの味噌ラーメン
派手ではない普通のラーメンです。
でも、普通の味噌ラーメンよりも、「スガキヤらしさ」を感じるラーメンであると思います。
まあ、スガキヤへは、定番の「和風とんこつ」を食べるために行く事が多いのですが(笑)
2012年04月25日
からあげ専門店@新城市
正式な名前はわかりませんが、ら～めん染さんの隣に突如現れた、唐揚げ屋さんです。
正確には、隣というより、つながっていたりします。
黒い建物に黄色い文字。
「トリ(鶏)」ではなく、「トラ(虎)」でしょうか(笑)
注文してから揚げてくれます。
からあげ弁当(480円)です。
写真で見るより、実物の方が、唐揚げのボリュームを感じられますね。
フタが閉まらないのですから(笑)
感想としては、「男のガッツリ唐揚げ弁当」でしょうか？
唐揚げは大きく、ジューシーで美味しいです。純粋に唐揚げをがっつり食べてお腹がいっぱいになりたい時にお勧めです。
ブレていて申し訳ありませんが、メニューです。参考にしてください。
2012年04月23日
味どころ あか池
あか池さんは、鳳来支所のすぐそば、151号沿いにあるお店です。
公式HPのようなページはこちら⇒http://www.houinraishoku.jp/html/tempo_shosai_5_01.html
東栄町にいた時は、お店の前を何度往復したかわかりませんが、実際にお店に入ったのは、今回が初めてです。
看板としては、以前から見慣れていて、馴染みがあります。
「和食のお店」という雰囲気が伝わってきますね。
ランチ(800円)を頂きました。
もちろんすべて美味しかったのですが、特にインパクトが強かったのが、「ご飯」でした。
炊き加減といい、甘さといい、私の好みにぴったりでした。
お酒も肴も充実していますが・・・
歩いては行けませんので(笑)
2012年04月21日
らーめん屋 Hi-BRi@豊川市 その4
この1年で5回目のHi-BRiです。
土曜日の夜。予想より混んでおらず、すぐに座れました。
つけ麺 大盛り(760円+110円)をあつ盛りにしてもらいました。
「あつ盛り」とは、普通なら冷たい麺をあたたかくしてくれる事です。
麺があたたかいので乾きやすく、くっつきやすくなります。
混ぜながら食べます。
つけ麺を、あつ盛りにするかはどうかは悩みますね。
麺そのものの美味しさを味わうなら、断然冷たいほうが良いです。
でも、つけだれが冷たくなってしまうので、温かいままのバランスを重視するならあつ盛りです。
また、大盛りにするか、残ったつけだれで雑炊にするか・・・
これもまた、悩みどころですね。
個人的には、一度は雑炊を試して頂きたいところです。
最後に、スープ割り用のスープが出てきました。
おしゃれな容器に、丁度良い量のスープが出てきます。特にお願いしなくても出てくるところも嬉しいです。
お店の雰囲気にマッチしていますね。
Hi-BRi
以前のブログはこちら↓
2012年04月20日
しんしろ助産所に行ってきました。
先日、久しぶりに、しんしろ助産所へ行ってきました。
ブログ(
)は更新されるたびチェックしているので、勝手に親近感を持っているのですが(笑)
総合診療科では、豊橋市民病院等の中核病院の研修医を2-4週間のカリキュラムで受け入れています(研修医は「地域医療研修」というものが必修なのです)。
今年度から、しんしろ助産所でも研修させていただく事になりました。
他地域では、あまり例のないこのシステム。
助産師の思い、行政の決断、そして聖隷三方原病院の理解と協力で成り立っています。
助産所での研修で「地域の心意気」みたいなものを感じてもらいたいなと思っています。
研修医の先生方の心に残る研修になると信じています。
2012年04月20日
日の出らーめん 名駅西口分店@名古屋市中村区
日の出らーめん 名駅西口分店さんは、横浜が本店にある「日の出らーめん(http://www.hinoderamen.com/)」のFC店です。
2010年11月25日にオープンされたとの事です。全く知りませんでした・・・
名駅から徒歩圏内で、23時過ぎてもやっている・・・本日の夕食の第一選択でした。
名駅西口から左の方を見ると遠くに見える看板です。
夜遅くでも結構混んでいました。
店内は、気合の入った大きな文字の但し書きがたくさんはってありました。
看板メニューの「剛つけ麺」(750円)です。
大盛り無料との事でしたが、夜遅いので、普通盛りです。少なめです。
つけ麺のがっつり感を味わいたければ、間違いなく大盛りでしょう。
麺は間違いなく極太です。ほかのお店よりも太いかも？？ ごっちり硬い感じは大好きです。
スープは超濃厚との事でしたが、これは「濃厚を売りにしているお店」としては普通くらいです。
複雑で濃厚な旨み・・・というよりは直球勝負でしょうか？
個人的には好きな魚粉を入れて味に変化をつけてみました。
朝らーめんが7時30分からやっています。
ゆっくり病院に行ける時に、一度食べてみたいです。
日の出らーめん 名駅西口分店
定休日：なし
営業時間：7時30分～24時
地図：
大きな地図で見る
2010年11月25日にオープンされたとの事です。全く知りませんでした・・・
名駅から徒歩圏内で、23時過ぎてもやっている・・・本日の夕食の第一選択でした。
名駅西口から左の方を見ると遠くに見える看板です。
夜遅くでも結構混んでいました。
店内は、気合の入った大きな文字の但し書きがたくさんはってありました。
看板メニューの「剛つけ麺」(750円)です。
大盛り無料との事でしたが、夜遅いので、普通盛りです。少なめです。
つけ麺のがっつり感を味わいたければ、間違いなく大盛りでしょう。
麺は間違いなく極太です。ほかのお店よりも太いかも？？ ごっちり硬い感じは大好きです。
スープは超濃厚との事でしたが、これは「濃厚を売りにしているお店」としては普通くらいです。
複雑で濃厚な旨み・・・というよりは直球勝負でしょうか？
個人的には好きな魚粉を入れて味に変化をつけてみました。
朝らーめんが7時30分からやっています。
ゆっくり病院に行ける時に、一度食べてみたいです。
日の出らーめん 名駅西口分店
定休日：なし
営業時間：7時30分～24時
地図：
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2012年04月18日
らーめん染@新城市
らーめん染さんは、赤テントのお店だけでなく、店舗でもやっています。
他のお店で示して良いのかわかりませんが、遠くに見える黄色い看板がロッテリアです。
カレーのポカラさんの隣です。
「ジョイフルプラザ」の2階にあります。
中は、バーのような大人の雰囲気です。
お昼はわかりませんが、夜は家族連れで・・・という雰囲気ではないように感じました。
とんこつラーメン(700円)です。
赤テントのお店の味とそっくりです(笑)
麺は細麺ストレート。食感が普通の博多ラーメンとは異なる独特の食感で面白いです。
スープはスタンダードなこってりですが、しっかり豚骨らしさを感じます。
具は見た通りのシンプルさです。
個人的な印象としては、
赤テントのお店は、一杯やったあとの〆。
店舗の方は飲みながら・・・
という感じがします。
らーめん染
定休日：日曜日、第1・3月曜日
営業時間：11時30分～14時、17時～23時
地図：
2012年04月17日
曙ラーメン@豊橋市
曙ラーメンさんは、2年半ほど前にできたラーメン屋さんです。
曙町だから曙ラーメン。地名が店名になるのは、結構珍しいです。
新城からの道を、ラーメン屋さんで説明すると、「善の家」さん(http://shinsou3shin.dosugoi.net/e301998.html)から、さらに約1.5kmほど遠くにあります。
お店の外観です。「曙」の文字がオシャレですね。
煮干し醤油ラーメン+煮玉子(700円+100円)です。
丼が斜めに切れているのが面白いですね。
名前の通り、煮干しの風味が強く、好きな人にはたまりません。スープに粉が浮かんでいる感じも、久しぶりだな～と思いながら食べていました。
麺は中太ちぢれで、スープと良く絡みます。店のカレンダーが西山製麺でしたが、この麺も西山製麺なのでしょう。
正直、ささき屋さんに行こうか迷っていたのですが、期待以上の美味しさで満足させて頂きました。
さらに嬉しいのは営業時間です。22時を過ぎても、美味しいラーメンが食べたくなった時、新城からでも行けそうです・・・
曙ラーメン
定休日：火曜日
営業時間：17時～2時
地図：
2012年04月16日
京都のラーメン2杯。
京都でも、やっぱりラーメンを食べてきました。
「ますたに」さんと、
「第一旭」さんです。
京都に行くと、どちらか必ず1回は寄ってしまいます。
京都ラーメンの歴史の中では、有名な、50年以上の歴史を持つお店です。
こってりなのに、昔ながらというか、懐かしい、ほっとする味です。
この味で、店の名前を隠して新しく店を出すとすると・・・必ずしも現在では有名店にならないかも知れません。
でも、せっかく京都に行くのなら・・・最近できた、流行のお店よりも、こんなお店で雰囲気を味わってみたいと思います。
第一旭では、「朝ラー」できますし(笑)
2012年04月16日
コールド大関
コンビニで変わったお酒を見つけた！と思って買ってみました。
調べてみると、3月27日に発売されたお酒です。
アルコール分半分、カロリー40%オフ・・・
落ち着いて考えてみると、薄めただけなんじゃ・・・と思ってしまいます(笑)
飲んでみますと・・・甘口です。香りは、大関の香りが薄めにただよってきます。
これは厳しく感じました。
「みずみずしく、豊かな味わい」と書いてありますが、みずみずしいのではなく、水っぽいのでは？と思ってしまいます。
豊かなというのも、何と比べてなのかわかりません。少なくとも普通の日本酒よりは豊かでないので・・・
厳しい事を言うと、日本酒好きな方なら、シャレで1回くらい飲む程度でしょう。
日本酒が苦手な方のチャレンジ用でしょうか？？ これで嫌いにならなければ良いのですが。
否定的なコメントで申し訳ありません。
2012年04月15日
絶品エビバーガー
別に・・・これを求めてロッテリアに行ったわけではありませんが、たまたま見つけてしまいました。
12日から新発売との事。絶品エビバーガーです。
さらに嬉しかったのは、ポテトSのセットがある事です。
個人的にはポテトのMは多すぎて・・・冷えてしまって食べられないのです。
マクドナルドでは、セットのポテトにSサイズがないので、なしにするか、高いけれど単品で頼むか・・・
悩んでしまいます。
「絶品」の響きが良いですね～
感想としては、「サクサク！」です。
エビも大きく、増量になっているとの事でしたが、普段から食べなれていないので、その違いは良くわかりません。
とりあえずサクサクでエビが美味しい。
マクドナルドにはない、感覚でした。
2012年04月14日
京都の桜
本日は、学会で京都に行ってきました。
できれば朝早くから行きたいのですが・・・
月1回の、資源ごみの収集日なので、ゴミを捨ててから出発です。
特に観光もせず、学会の会場に行き、そして帰ってきただけですが、この景色は素晴らしいです。
キレイな桜を見て、京都は奥深いな~と思いました。
2012年04月13日
奥三河のビジネスマンは・・・
早朝、奥三河から、名古屋方面に電車で行く時。
豊橋駅で、朝ごはんを食べたくなりますよね。
豊橋駅の改札口を入ったところに、ラーメン屋さんとうどん屋さんが並んでいます。
ラーメン屋さんは、モーニングの販売のみ。
麺好きなら・・・ うどん屋さんで朝食です。
きしめん(300円)です。
「麺が柔らかいなんて細かい事を気にせず、ひたすらすするべし！」なきしめんです。
乗り換えの15分の間に注文して、出てきて、ひたすら食べる。
この間は10分程度です。
奥三河のビジネスマンは、このうどん・きしめんをすすりながら、名古屋での仕事への腹ごしらえをするのでしょう。
2012年04月12日
今年度から、日赤にも。
今年度から、名古屋第一赤十字病院にもお世話になっています。
大きいです。広いです。本当に。
こちらで学んだ事を、後輩の指導に生かせれば・・・と思っています。
初日に感じたことは・・・ 時間が経つのが早いのか遅いのか。
外をあまり見ないので、時間の感覚がわかりにくくなる気がします。
いつの間にか、2○時・・・でした。
大きいです。広いです。本当に。
こちらで学んだ事を、後輩の指導に生かせれば・・・と思っています。
初日に感じたことは・・・ 時間が経つのが早いのか遅いのか。
外をあまり見ないので、時間の感覚がわかりにくくなる気がします。
いつの間にか、2○時・・・でした。
2012年04月10日
一度は載せておきます。
まあ、いろいろな方が写真を載せているのでいまさらですが・・・
一度くらいは、私のページにも桜渕の桜を載せておきます。
ネタがあまりないのかも知れません(笑）
桜がとてもきれいですが、普通の川辺の景色も格別です。
歩いて行けるというのが、また素晴らしい・・・
2012年04月08日
うなごうじ祭りに行ってきました。
今日は、病院の方に誘って頂き、「うなごうじ祭り」なるものを見てきました。
豊川市牛久保町で行われる、「若葉祭」です。
うなごうじとは、ウジ虫の事。「奇祭」と呼ぶにふさわしいネーミングです。
お祭りは、「4月7・8日に近い土日」に行われるとの事。今年はピッタリなんですね。
お祭りと言えばお酒。豊川でもお酒と言えば英勲なのでしょうか？
笹踊りという踊りです。
お祭りの非日常を感じます。
何十年前、何百年前の人も同じようにやられていたのでしょうか。
真っ白にお化粧をした女の子が舞っています。
これが、やんよう神なのですね。
城主からの振る舞い酒で、酔っ払った領民が転びながら帰る様を表現しているとか。
これを「ウジ虫に似ている！！」と感じる感性は、タダモノではありません。
今回は、誘って頂かなければ、おそらく知ることのなかったお祭りを見学する事ができて、とてもラッキーでした。
ありがとうございました。
2012年04月08日
新聞が届いています。
数日前から、「試読紙」なるものが届いています。
1週間限定の宣伝みたいなものでしょう。
新聞は医局でとっているので、それを読んでいます。
当直があるので、毎日家に届くようになると、不在が周囲に分かってしまうんですよね。
あまり家にいないので、勧誘員の方と出会う事もないですし。
