2011年09月07日
桃山ラーメン 豊川店
桃山商店。豊川などで、看板を良く見かけます。
豊橋を中心に何店舗かあり、結構な有名店との事。
一度は行ってみたいなぁと思って見ても、新城からは結構遠いのです。
と、今まで敬遠していたのですが、豊川にお店がある事を知り、行ってみました。
「桃山ラーメン 豊川店」なのか、看板どおり「桃山商店」なのかははっきりしません。
これを見る限り、餃子の専門店でもあるのですね。
入口はずっと右の方でした(少し、とまどいました)。
新城市民病院から13-14km、車で20分弱といったところでしょうか。
カウンターには、ニンニクのかけらがあり、入れ放題です。
また、写真では見にくいのですが、左上のに見える瓶が、黒胡椒＋ミルです。個人的にはラーメンに胡椒はいれないのですが、ミルで挽く胡椒が置いてある店はこだわりがある感じがして好きです。
桃山ラーメン(680円)+味付け玉子(100円)です。
スープが多くて見えませんが、麺は細麺のストレートです。博多ラーメンの麺のイメージです(カタです)。
スープは背油醤油ですが、醤油といっても、動物系がしっかり効いていて、醤油らしさは控えめです。カドがないというか、まろやかです。見た目はクドそうですが、実際はクドくないのです(もちろんあっさりではないですが)。
替え玉(0.5玉)(+100円)。
大盛りも頼めますが、やはり細麺。替え玉に限ります。あらかじめ、タレが麺にかかっていますので、そのまま器に入れても、スープが薄くなりません。
意外と言っては失礼ですが、なかなか美味しかったです。疲れた日には、帰りがけに「本宮の湯」・・・というのもアリですしね。
桃山ラーメン 豊川店
定休日：？
営業時間：18時～早朝5時
地図：
