2011年09月04日
とんこつらーめん 一番星 名駅店@名古屋市中村区
個人的なイメージで語らせて頂くと、このお店は、「年末に柳橋中央市場へ買い出しに来た時に寄るお店」です。
12月末の早朝、柳橋で魚介類を買うのが、私にとって正月前のお楽しみなのですが、この期間だけ、このお店は早朝営業をしてくれます。その時、名古屋では貴重な「朝ラー」ができるのです。
味噌ラーメンです。このお店は、明らかにとんこつラーメンが売りなのですが、酔いにまかせて注文してしまいました(実は、この後にラーメン 力丸に行ったのであちらで味噌を注文しづらかったのですが)。
このラーメンは面白いですね。味噌ラーメンではなく、「博多のとんこつラーメンに味噌を入れました」という感じです。とんこつラーメンそのものの美味しさに加えて味噌の香りが分かります。豚骨味噌というと、銀のくら@名古屋市東区が想像されると思いますが、あちらは味噌>>>豚骨ですものね。
とんこつらーめん 一番星 名駅店
定休日：日・祝日
営業時間：金-深夜1時まで、その他-24時30分まで
地図：
