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2011年09月17日

東京へ出張。

金曜日の午後から、東京へ出張に行ってきました。

この職業で出張というと、学会とか会議というイメージがありますが、今回は、「奥三河の医療の未来について語り合う」そんな目的をもった出張であったと思います。

自治医科大学卒の医師が義務年限後、地域に残るのか? 帰ってきてくれるのか? これは、それぞれの医師の使命感・義務感によって左右されるべきではありません。都会での医療、専門家としての医療を超える、「何らかの魅力」が必要です。
それは、「待遇」という言葉であらわされるものではなく、なにか「アツイもの」なのでしょうね。



東京へ出張。
麺の坊 男晴れ@豊橋市。
豊橋ラーメン うずら卵増し(750円+100円)、背油・玉ねぎ多め、味濃い目です。
デフォルトの麺200gであれば、お腹ペコペコでなくてもぺロっといけますね。

味濃い目でも、ジャンクさ低めの優等生感はぬぐえず。玉ねぎ多めで味が薄くなるのでしょうか??



東京へ出張。
見た目で分かる通り、横浜家系ラーメンです。
ラーメン(650円)、麺固め、味濃い目、油多め。

味は普通で良かったかな?と思いました。豚骨がしっかり効いている美味しい家系ラーメンでした。
深夜一時まで営業との事。新城~豊川くらいにこんなお店ができないかな・・・


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Posted by しんそうしん。 at 15:04
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