プロフィール
しんそうしん。
しんそうしん。
総合診療科から地域医療を見つめます。
お気に入り
東栄町国保東栄病院ブログ
設楽町つぐ診療所のブログ
夢の大地・北のヤマ
新城市民病院看護師ブログ
しんしろ助産所だより
新城市
新城市民病院
三河の山里だより
新城市観光協会
アクセスカウンタ
ブログ内検索
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 1人


QRコード
QRCODE
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村

2012年01月15日

これ以上手の込んだものは・・・

ピアゴで美味しそうな白子を見つけてしまいました。

インターネットで調理法を検索。

塩で揉むと、粘りが出てきますので、水で洗います。
さらに、日本酒に漬けて臭味をとって・・・(もちろん初めてなので、本当にとれているのかわかりませんが)

熱湯に1-2分くぐらせて出来あがりです。


これ以上手の込んだものは・・・
これでも、日本酒の肴に！と頑張って作った方です。
もちろん、これ以上は・・・無理です。


同じカテゴリー（日記）の記事画像
「杉の子」のお漬物。
東栄ふるさと寄附金（ふるさと納税）
「天赦」以外に行く事が少なくなりました。
豊来軒がリニューアルしています。
麺屋 天赦@新城市 その16
1年半振りの「らけいこ」。
同じカテゴリー（日記）の記事
 「杉の子」のお漬物。 (2016-11-09 18:00)
 東栄ふるさと寄附金（ふるさと納税） (2016-11-08 18:00)
 「天赦」以外に行く事が少なくなりました。 (2016-11-07 22:16)
 豊来軒がリニューアルしています。 (2016-02-04 18:00)
 麺屋 天赦@新城市 その16 (2016-02-03 18:00)
 1年半振りの「らけいこ」。 (2016-02-02 20:57)

Posted by しんそうしん。 at 23:05
Comments(0) │日記
このBlogのトップへ
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
＜ご注意＞
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。
このページの上へ▲