2012年02月18日
麺の亭 ささき屋@豊橋市
このラーメンが行列なしで食べられるなんてラッキー！ と思ってしまったラーメンです。
ラーメン(700円)+味付け半熟玉子(100円)です。
少しとろみのある、魚介が効いた魚介豚骨です。
最近、と言いますか、ちょっと前からこのタイプの味は、かなり流行していて、近い味は名古屋でも気軽に食べられるようになりましたが・・・
この魚介が強めに効いた、このバランス、衝撃はかなりのもので、私の好みにぴったりです。
どうでも良い例えでは、つるや@栃木県を初めて食べた時のような・・・
行列がなかったのは、たまたまでしょうか？
私が豊橋市民なら、毎週のように通うのですが。
新城から40分ですから、名古屋から大府に行って行列に並ぶ・・・より早く食べられるかも知れませんね。
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