2012年08月21日
鍋処いろり
鍋処「いろり」さんは、猪肉のお肉屋さん「三河猪家(みかわししや)」の直営レストランです。
正直、今まで「みかわいのししや」さんだと思っていましたが・・・(笑)
公式HPはこちら⇒http://www.shinshiro.or.jp/shishiya/
ブログはこちら⇒http://irori.dosugoi.net/
店内の様子です。
イメージとして、歴史を感じさせるお店だと思っていましたが、清潔感があるというか、新しいお店にびっくりしました。
しししゃぶです。ピンク色のきれいなしし肉です。
丁寧に処理された猪肉には、臭みが全くありません。
これは、東栄町在住の時に十分に実感できたことですが、しゃぶしゃぶにできるとは・・・ 思わず、うなってしまいました。
新城市民病院へ実習に来てくれた研修医の先生には、
「新城でしか食べられない！」ものを味わってもらえたら・・・と思っています。
猪肉を食べてみたい！という先生がみえたら、是非ご招待したいと思います。
この記事へのコメント
しかし、このブログの主は何者なんでしょう!?
確か、（新）城市民病院（総）合診療科（しん）○○○○先生が書かれているはずなのですが…
まるで稀代の美食家先生のブログの様相を醸し出しております（笑）!!
確か、（新）城市民病院（総）合診療科（しん）○○○○先生が書かれているはずなのですが…
まるで稀代の美食家先生のブログの様相を醸し出しております（笑）!!
Posted by 19640505 at 2012年08月22日 00:07
このブログの主は・・・
食べる事が大好きで、
インターネットで新城市の飲食店の情報を
調べた時に、情報が少ないな、と
嘆く事が無いように・・・と言うのを
コンセプトとしています！
独り身のうちは、まだまだ頑張ります！
食べる事が大好きで、
インターネットで新城市の飲食店の情報を
調べた時に、情報が少ないな、と
嘆く事が無いように・・・と言うのを
コンセプトとしています！
独り身のうちは、まだまだ頑張ります！
Posted by しんそうしん。 at 2012年08月22日 23:39