2013年04月08日
タイラギを食べました。
タイラギというものを初めて知りました。
タイラギ貝、平貝、タイラガイとも言うそうです。
タイラガイは聞いたことがあるような・・・
刈谷のハイウェイオアシスで見つけたのです。
大きいと30cmくらいになるそうですが、これは、20cmくらいですね。
手のひらより一回り大きいくらいです。
とりあえず、包丁で貝柱を切ってみると、開きます。当然ですが(笑)
普段は、自炊をほとんどしない、ど素人の私が、
適当に切ってみました。
これで、350円です。高いのか安いのかはわかりませんが、
面白くて少し勉強になったので、アリです。
この記事へのコメント
以前島にいたときにいただきました。とてもおいしかったのを思い出しました。
Posted by ばりしん at 2013年04月10日 18:12
ネットの環境が整われたのですね。
ブログを開設された折には、ご連絡をお願いします！！
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Posted by しんそうしん。
at 2013年04月10日 22:11
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