2014年06月29日
用心棒@神保町
東京は神保町にある、用心棒さんへ行ってきました。
二郎インスパイア系としては、かなりの有名店であり、個人的には通販で何度か食べた事もあるラーメンです。
普通のラーメン(ニンニクあり)です。麺は300gあります。
デフォルトで野菜マシを想定していると思われるほど、塩分濃度の濃い、ラーメンです。
予想通りの美味しさでした。
びっくりするのは、歩いて数秒と思われる所にある、ラーメン二郎の行列です。この日は15人くらい並んでいました。
それと比較し、空席があったこのお店。
ラーメン屋さんの行列には、味や立地以外の要素があるんだなあと感じずにはいられませんでした。
