2014年11月05日
マンチヌードル@浜松市
浜松のラーメン事情には、極めて疎い私です。
マンチヌードルさんは、「浜松の二郎系」をネットで調べて、美味しそうなお店と言う事で行ってきたお店です。
「二郎系」を、と思っていたのですが、
「鶏と魚の風味を加えました・・・」というお誘いに負けてしまい、
エムジェーと言う名前のラーメンにしてしまいました。
エムジェーＢＬＡＣＫ、かつおぶし、たまねぎトッピングです。
しょうがもトッピングの選択肢に入っています。とても珍しいです。
ボリュームはたっぷりですが、二郎系らしさは、魚+鶏が加わったとの事で、控えめです。
野菜の95%以上がモヤシなので、スープが薄まったように感じましたが、スープだけ飲むと、十分な濃度でした。
美味しい事に間違いはありませんが、最初に食べるなら、マンチヌードルＢＬＡＣＫの二郎さを確かめるべきかとも思った次第です。
