プロフィール
しんそうしん。
しんそうしん。
総合診療科から地域医療を見つめます。
アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 1人


QRコード
QRCODE

2012年02月25日

らーめん絆@名古屋市中川区 その2

前回は、ビジュアル・ボリュームに圧倒されて、「美味しく食べる」より「完食する」事に集中していた気がしたので、再チャレンジすることにしました。



らーめん絆@名古屋市中川区 その2
小みそラーメン(750円)、にんにくマシ、肉は半分にしてもらいました。

「小」とは思えないほどのインパクトです。
麺は、少し平たい固めの麺です。
スープは、「絶妙な味噌の香りが・・・」というよりも、「がっつり豚骨味噌」といった感じです。「味噌ラーメンにニンニクを入れると美味しい・・・」というレベルではなく、口中にあふれるニンニクの匂いが、「豚骨醤油」や「味噌」の垣根を越えた「二郎系らしさ」として伝わってきます。

これくらいなら、おなかペコペコでなくても、美味しく食べられる量です。


らーめん絆

前回のブログはこちら⇒http://shinsou3shin.dosugoi.net/e301299.html



同じカテゴリー(ラーメン)の記事画像
九六亭 鶏白湯赤みそ味
「天赦」以外に行く事が少なくなりました。
長篠設楽原PA下り 長篠陣屋食堂
麺屋 天赦@新城市 その17 鯛だしそば!
豊来軒がリニューアルしています。
麺屋 天赦@新城市 その16
同じカテゴリー(ラーメン)の記事
 九六亭 鶏白湯赤みそ味 (2016-12-16 22:36)
 「天赦」以外に行く事が少なくなりました。 (2016-11-07 22:16)
 長篠設楽原PA下り 長篠陣屋食堂 (2016-05-25 18:00)
 麺屋 天赦@新城市 その17 鯛だしそば! (2016-05-24 20:40)
 豊来軒がリニューアルしています。 (2016-02-04 18:00)
 麺屋 天赦@新城市 その16 (2016-02-03 18:00)

Posted by しんそうしん。 at 10:00
Comments(2)ラーメン
この記事へのコメント
拝見させていただきました☀

いつも遠い新城からありがうございます☀

ブログも毎日拝見してます✨

寒いので風邪ひかないように、お仕事楽しんで頑張って下さい✨

写真で見ますと、お肉が筋張った部分でしたので、固くなかったですか?

お肉柔らかめ、もやしだけ増しなどなど、なんでも融通が聞きますので、もしよろしかったらまたお願いします☀

車の運転も気をつけて下さいね!

絆の店主 太陽より☀
Posted by 太陽 at 2012年02月26日 23:55
ご丁寧にありがとうございます<(_ _)>

肉はとってもやわらかでしたよ!
量もぴったりです!!

黄金から高速に乗るので、帰り道にがっつりラーメンが食べたくなった時にありがたいです。

メタボにならない程度に伺いますのでよろしくお願いします!
Posted by しんそうしん。 at 2012年02月29日 06:19
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。