2013年04月14日
今日もヤガラで!
ヤガラ好きを公言している私ですが。

今日もピアゴで見つけてしまいました!!
ピアゴでヤガラの刺身を見かけたのは初めてです。
一度、居酒屋さんで食べた時は、焼き魚にした方が美味しいかなと思いましたが。
ですので、お店で切ってもらったヤガラを焼いて、食べ比べです!
今夜も、お酒がすすみそうです・・・
この記事へのコメント
はじめまして。私も昨日ピアゴでヤガラを買い煮つけにしました。グロテスクなのにとてもおいしっかったです。体の半分の頭はどうやって食べるのがいいのでしょう?
Posted by IOA at 2013年04月14日 19:09
はじめまして!
確かに、「煮つけに!」て書いてありましたね。
頭の方って食べられるんですかね?
私もよく知らないのですが・・・
出汁がとれるのでしょうか?
確かに、「煮つけに!」て書いてありましたね。
頭の方って食べられるんですかね?
私もよく知らないのですが・・・
出汁がとれるのでしょうか?
Posted by しんそうしん。
at 2013年04月15日 07:03
