2013年01月30日
白クマ塩ラーメン
これは、先週末に開催された軽トラ市「のんほいルロット」で買ったものです。
いつかは行きたいと思っていた、「たんぽぽ」さんで手に入れました。
お店は遠いのでなかなか行けないのですが・・・
有名どころのラーメンが、二つとも新城で手に入ったのはうれしいですね。
これくらいの価格のものを通販で買おうとすると、送料が気になりますので・・・
昨日と同じ、「白クマ塩ラーメン」です。
ホント知らなかったのですが、昨日のが円山動物園、今回のが旭山動物園のラーメンとの事でした。
どちらも行ったことない私にはさっぱりです(笑)
同じように作ってみました。
教訓としては、茹で過ぎないことですね。茹で過ぎると、麺が柔らかくなってしまって、台無しです。
麺は昨日のものと同じとの事です。
味は、ネット情報によると、円山があっさり、旭山が濃い目との事。
食べ比べるとわかるのでしょうが、間をあけてしまうと・・・
私には違いがよくわかりませんでした。