2013年09月19日
福ちゃんらーめん 新城店 その7
まあ、どうでも良いですが、数えてみると月1回以上のペースで来ているなあ・・・と思います。
福ちゃんらーめんです。
オープン当初の頃にはなかった、「極み白湯らーめん」です。
福ちゃんの「オリジナル商品」との事ですが。
このラーメンのスープは、粘調度が高く、ドロッとしています。
そして、かなり「ゴマ」が効いています。ゴマペーストみたいなものでとろみをつけたのでしょうか？
良く分かりませんが、坦々麺の辛さを取り除いたような味だと感じました。
美味しかったです。
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