2014年02月11日
醸し人九平次 純米大吟醸 雄町
有名な日本酒は、なかなか手に入りにくいですね。
常に家に置くようにしていた「獺祭」が本当に買いにくくなりました。
「醸し人九平次」もかなり有名なお酒です。
HPもシャレています。
冷やし過ぎたせいかも知れませんが、開栓してすぐに飲むと、炭酸が舌にビリビリきます。
私は、これが若干苦手です。
2-3日置いてから飲むと、個人的には一番しっくりきます。
白ワインのような・・・という表現も合うでしょう。私はワインの事がよくわからないので、美味しいとしか言えませんが。
そして、少し残して・・・更なる熟成を楽しむのです。
ラベルにはこう書いてあります。
「みなさんにとって、日本酒がもっともっと”幸”多きものとなることを願い私たちは精進を続けてまいります。何卒今後とも日本酒のことを応援、宜しくお願い申し上げます。」と。
日本酒全体の事を考えておられるのですね。
2012/05/24
2014年02月11日
野菜の台所 食舞館
休日の昼食として、ふっと選択肢にあがります。
できてから、もう2年が経つのですね。
いつの間にか、HPができていました。
久しぶりに行ってみますと、HPとほとんど同じメニュー表が置いてあります。
新しいもの好きの私としては、「焼肉丼」以外の選択肢はありません！！
少しばかり健康を気にして、野菜サラダもつけてみました。
「数量限定」はダテではなく、私が注文した時は、「あと2杯」の状況でしたよ。
さすが鳳来牛だけあって、とてもお肉が柔らかい焼肉丼でした。
帰りがけに、「新城の野菜」を買って帰りたくなるのもポイントですね。
2013/06/03
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