2014年03月16日
あつもり みそバターつけ麺
あつもり みそバターつけ麺。




言わずと知れた、Hi-BRiさんの季節限定メニューです。
「つけ麺」は麺を楽しむ事が目的であり、冷たい麺に温かいつけ汁という組み合わせが基本なのです。
だからこそ、賛否両論あるのでしょうが。
麺が温かい状態で提供される「あつもり」限定のつけ麺というのは強烈なインパクトです。
味噌の濃度は控えめであり、後味がスッキリしていてキレの良いタイプです。
程よい辛味があります。
麺は、あつもりの弱点を熟知しているのでしょうか。しっかり固くて美味しい麺でした。
和風とんこつ、つけ麺、坦々麺を目的に行くのであれば、それを注文するのが良いでしょう。
常連さん、マニアの方がニッコリ笑う、そんなつけ麺です。
2014年03月16日
本宮山の山頂を見てきました。
またまた、市民病院の皆さんと本宮山に登ってきました。
今年になって、2回目のイベント、個人的には4回目の本宮山です。素晴らしい景色を、少数精鋭の4人で楽しみました。
気温も丁度良いくらいです。
今回は、山頂まで行ってきました。
翌日、筋肉痛にならなかったのが幸いです。