2015年01月25日
麺屋 天赦@新城市 その2
新城市の二郎系、天赦さんへ再び行ってきました。
18時過ぎでしたが、10名ほどの行列ができていました。
ラーメン屋さんであり、回転は早いです。
テーブル席が充実しており、家族連れ・老若男女が来店されている、二郎系としては珍しいですが、新城らしいお店だと思います。
今回の目的は、味噌ラーメンでした。
今回は、中盛・野菜多めです。
特徴は・・・味噌なのに、背脂がたっぷり入っていて白く見える！と言うところでしょうか。
しっかりと豚骨スープが効いている、豚骨味噌です。あくまでも二郎系の延長線上にある味噌です。
普通の味噌ラーメンと思って注文されると、びっくりするかも知れません。
こってり好きな人には良いと思います。私は好きです。
天赦ラーメンとどちらが良いかと聞かれると悩ましいところですが。こってりが嫌いでなければ、最終的に、両方試されると良いと思います。
あと、野菜がかなりしっかり茹でてあるのも特徴でしょうか。
応援したい、ラーメン屋さんです。
