2012年01月26日
臺大@名古屋市西区
臺大(だいだい)さんは、2005年に大治町から西区に移転された、薬膳系のお店です。
研修医の頃、大治へ何度も通った懐かしい思い出が・・・。
店名の由来はわかりませんが、やはり、橙色のイメージです。
魚香麺(ユイシャンメン)・大盛りです。
麺は・・・、どこかで・・・と思ったら、満天星 DODANさんに似ているんですかね。好みの茹で具合を聞いてくれます。
スープは、しっかり作りこまれたと思われる濃い和風です。
このお店のもう一つの特徴は、気さくな店主ご夫婦です。
私は3-4年ぶりに、お店に伺ったのですが、顔を覚えていてくれたことに、びっくりしました。
「ユイシャンメンの方ですか？」と(笑)。
さらに以前、住んでいた所(中村区)も正解されました・・・
臺大
定休日：月曜日・火曜日
営業時間：11：00-14：00、17：30-21：00
地図：