2012年08月06日
東京屋@富士山頂
「日本で一番美味しいラーメンは？」などという質問に答えはありませんが、
「日本で最高のラーメンは？」の質問には答えがあります。
富士山の山頂にあるラーメンです。
標高が最も高いという意味と、即席ラーメンを作ったお値段・・・という2つの意味で最高です！
山頂には、お店(小屋)が数件あります。どのお店も「最高」です！
御来光を目的に早朝到着された方は、「朝ラー」が楽しめます。
東京屋の味噌ラーメン(900円)です。
普通、肉はチャーシューと思われますが、ここではハムになっています。
味は、サッポロ一番味噌ラーメン。麺は良く茹でられていて、とても柔らかです。
このラーメンを究極の1杯と感じられるか、ただの柔らかい即席ラーメンと感じるのかは、このラーメンにたどり着いた方のコンディションと感受性次第でしょう。まさに、「食べる人を選ぶ」1杯です。