2013年04月18日
伯楽星 純米吟醸
飲んだ時の、「なんじゃこりゃ～(良い意味で)」という感覚は久しぶりですね。
出会って良かった、飲めて良かった、そんな衝撃的なお酒でした。
「究極の食中酒」を目指して作られているお酒。
大震災から復活した酒蔵でもあるそうです。
香りはメロンの香りです。でも食中酒らしく、主張しない。
ある意味、上品な香りが漂う、水のようです。旨みは感じますが。
2倍、３倍の価格だと言われても信じてしまいそうです。
これも、常に家に置いておきたいお酒です！