2013年12月06日
まんぷく家@岡崎市
東岡崎駅に、「朝ラー」ができるお店があります。


まんぷく家 東岡崎駅前店さんです。
開店時間である、朝6時にお店へ到着しました。
駅周辺はまだ暗く、「駅全体が目覚め始めた」ように感じる時間帯です。
〇〇家と名前がついていますが、厳密な意味での「家系」ではありません。
ラーメン(醤油)、味玉のせ (580円+100円
)です。
太麺か細麺かを聞かれるところが新鮮に感じます。
醤油と名前がついていますが、もちろん、豚骨醤油ですよ。
印象は、スタンダード。なんちゃって家系でありながらきちんとポイントを押さえている感じです。
豚骨濃度は弱めですが、麺が短かったり、うずら卵がのっていたり。麺も美味しいです。
このラーメンだけでなく、バリエーション溢れるメニューが、駅前で6時から深夜2時まで楽しめるんです。
ちょっと、うらやましいですね。