2014年09月01日
天一の麺、変わりました？
久しぶりに、「天一」を食べたい！！という気分になり、行ってきました。
天下一品 名古屋栄店です。
ラーメンを注文すると、総菜が取り放題になります。
ラーメンができるまで、これをツマミにビールを飲むのが「通」なのではないかと。そんな事を思ったりします。
しかしながら、ビールが出てくるとほぼ同時にラーメンが出てきました
。
ビールが遅いのではなく、ラーメンができあがるのがメチャ早いんです。
「麺固め」だからでしょうか？？
そう思ったら、麺が変わっていました。
以前から変わっていたのに気付かなかっただけなのかも知れませんが。
細麺ストレート。例えるなら博多ラーメンのような麺です。
茹でるのが早そうな麺です。
個人的には、「美味しいラーメン」ではなく、「天一」を食べに来ていますので。いつでも変わらないスープと麺であって欲しいです・・・