2012年07月11日
うな牛。
注文する時、「うなぎと牛なんて欲張りだなあ」と思われているのではないかと、若干の後ろめたさを感じる一品。


すき家のうな牛です。
ご飯は、うなぎのタレがしっかりかかっていて、牛丼の要素は少なめです。
うなぎは、カリッと香ばしいというタイプではなく、フワフワ柔らかいタイプです。
食べてみると、私の舌では、中国産なのか、日本産なのか区別する事はできませんでした(もちろん中国産と言う事は知っています)。と、言う事で、私にはこれで十分、大満足です。